Ignacia Acuña

EL OVALLITO

Ignacia Acuña
1- Cuéntenos de la historia de su empresa (trayectoria, equipo que lo integra, cómo nació

El negocio partió como custodia y venta de dulces chilenos en la feria modelo de Ovalle en el local j-19 el año 2019 donde vendimos dulces y sus distintas variedades como alfajores, chilenitos, empolvados, merenguitos, tarta de nuez, mil hojas.

Todos de manufactura artesanal. Nuestro equipo lo integra mi familia: mi madre como la dueña y yo como la socia fundadora de la nueva idea de negocio conocida como “El Ovallito” el dulce del Limarí.

Mi producto nació pensando en dar a mi ciudad un producto nuevo que rescate nuestra identidad territorial y nos cautive con una experiencia de sabor y nos conecte con nuestros turistas locales como internacionales. 

 

2- ¿Qué productos y servicios ofrece?. (detallar características)

Ofrecemos nuestro producto estrella el Ovallito, además de variedades dulces chilenos,

custodia, venta de helados y bebidas, frutos secos y aceite de oliva . 

 

3- ¿A qué público está orientado sus productos/servicios?

Turistas locales, turista nacional, turista internacional. 

 

4- ¿Cuál es el elemento diferenciador de su producto/servicio?.  

– Ser diferente es nuestro mejor atributo .

– Tener un producto con identidad regional y territorial . 

– Ofrezco diseño y buen packaging .

– Sustentable con el entorno porque apoyamos a productores locales 

– Entrego mi producto de la forma más conveniente para mis clientes. ecommerce 

– Generamos una experiencia por medio de la emoción .

 

5- ¿Cuáles son los sueños en el mediano plazo de su empresa?.

– Incrementar nuestros puntos de ventas.

– Comprar nuevo equipamiento como horno, visicooler, vitrinas , selladoras .
– Generar trabajo y oportunidades.
– Queremos tener más apoyo en todos los sentidos.

 

6- ¿Por qué motivo ingresó al programa “Ovalle Incuba tu creatividad?

Porque siempre creí en mi idea, soy apasionada en mis metas. Busco crecimiento personal y perfeccionar mis ideas. Necesitaba ordenar mi proyecto, pero gracias al apoyo multidisciplinario ya lo estoy logrando paso a paso.

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